A vegán táplálkozás alapjai, 2. rész Kovács Zoltánnal

2019. május 6. hétfő

17:30

21:30

Online jegyvásárlás – 13.000 Ft

Szélesítse vegán konyhájának repertoárját további ámulatba ejtő növényi finomságokkal! Igény szerint az elméleti alapokat is átismételjük, így kezdőket is szeretettel látunk!

Receptjeink az összes állati összetevőtől mentesek, így egyes ételallergiák is esetén is bátran alkalmazhatóak.

PROGRAM:

  • A vegán táplálkozás ismérvei
  • Anyagismeret
  • Tejtermékek, tojás, húsfélék pótlása
  • Alapanyagok beszerzése
  • Konyhatechnológiai alapismeretek

MENÜ:

  • Vegán majonéz
  • Tartármártás
  • Tzatziki öntet
  • Franciasaláta
  • Cézár saláta
  • Besamel mártás
  • Bolognai szósz
  • Lasagne bolognai módra
  • Szilvalekváros gombóc

* A programváltozás jogát fenntartjuk!

TANFOLYAMVEZETŐ: Kovács Zoltán, a Napfényes Étterem konyhavezetője, vegán séf.

ÚJ HELYSZÍN: FOCUS Oktatóközpont, 1139 Budapest, Frangepán utca 3. (földszinti tankonyha)

RÉSZVÉTELI DÍJ:
13.000 Ft/fő, amely tartalmazza az Áfát, az alapanyagokat és az azokból elkészített vacsora költségeit, az ételek nyomtatott receptjeit.

JELENTKEZÉS:
A jelentkezéseket időrendi sorrendben tudjuk elfogadni a tanfolyam@napfenyesetterem.hu e-mail címen. Kérjük, jelentkezéskor add meg neved, telefonszámod és számlázási címed is!

A tanfolyamon csak előzetes jelentkezés alapján lehet részt venni. A jelentkezés csak befizetéssel együtt érvényes. A befizetett összeget lemondás esetén nem áll módunkban visszafizetni! Tanfolyamainkon 15. életévét betöltött jelentkező vehet részt.

A tanfolyami díj befizetésére banki átutalással (Napfényes Étterem Kft., bankszámlaszámunk: 16200106-00009009), vagy készpénzes befizetés esetén a Ferenciek tere 2. szám alatti éttermünkben van lehetőség, munkanapokon 10-15 óráig Homonyikné Antolik Juditnál (előzetes egyeztetés esetén ettől eltérő időpont is lehetséges).

ÚJDONSÁG: a tanfolyamra már online is lehet jegyet venni:

TOVÁBBI INFORMÁCIÓ:
Kaszás Andrea tanfolyamszervező: 06/20-483-9389
Kovács Zoltán tanfolyamvezető: 06/20-230-9085
vagy e-mailben a tanfolyam@napfenyesetterem.hu e-mail címen.

ONLINE JEGYVÁSÁRLÁS

Kedves Látogatónk!

Kérjük, időben vegye meg a jegyét, mert a férőhelyek száma korlátozott!

Jegyek a Napfényes Étteremben (1053 Budapest, Ferenciek tere 2. - Veres Pálné és Curia utca sarok) elővételben és telefonos foglalással is kaphatók (+36 20 311 0313).

A foglalástól számított három napon túl az át nem vett jegyeket értékesítjük!

A rendezvényterem a rendezvény kezdete előtt fél órával nyit.
A helyszínen vendégeinket frissítőkkel, szendvicsekkel és süteményekkel várjuk!

Az étterem és a rendezvényterem területe füst és alkoholmentes.
Rendezvényeink 14 éves kor felett látogathatóak, kivéve a gyermekprogramokat.

A műsorváltoztatás jogát fenntartjuk!

A RENDEZVÉNYTEREM A MINDENKORI HATÁLYOS JOGSZABÁLYOK SZERINT MŰKÖDIK!

A Rendezvényteremben friss pogácsával és házi limonádéval várjuk vendégeinket, míg a program előtt  és után szeretettel várjuk kedves Vendégeinket a Napfényes Étterem különleges fogásaival.
Az aznapi érvényes belépőjeggyel 10% kedvezményt adunk a Napfényes Étterem áraiból (kivéve cukrásztermékek). Ez a kedvezmény nem vonható össze más kedvezményekkel.

Online asztalfoglalás
Asztalfoglalás telefonon: +36 20 311 0101

Kultúra és vacsora egy helyen, a Belváros szívében!

Tetszik az eseményünk? Oszd meg másokkal is!

Aktuális események